Погода в октябре
Если в сентябре еще можно было насладиться жарой, гуляя по Болонье, то октябрь приносит с собой настоящую осеннюю погоду. Днем в Болонье в октябре воздух прогревается до +18 градусов, к ночи температура падает до +10. Для погоды в Болонье в октябре характерны довольно сильные дожди – невольно вспоминается, что болоньевая ткань была придумана именно здесь, чтобы защититься от ливней. Из нее делались первые зонтики, а также верхняя одежда – она актуальна в осенние месяцы в этом городе и по сей день.
Однако Болонья славится не только как родина болоньевой ткани. Здесь были созданы такие шедевры кулинарии, как соус болоньезе, соус рагу, мортаделла, тортеллини и лазанья. Местные кулинары известны тем, как изысканно они готовят макароны и мясные блюда. Именно в Болонье находится Итальянская Академия Кулинарии и множество кулинарных школ, открытых, в том числе, и для туристов.
В Болонье был открыт первый в Европе университет – это произошло в 1088 году. Сегодня город считается столицей университетов, кулинарной столицей, культурной столицей Европы, творческим городом музыки и городом, в котором находится один из наиболее сохранившихся исторических центров в Европе.
А вот подтверждений тому, что порода собак – болонка – родом отсюда нет никаких. Поэтому можно считать это просто совпадением.
В Болонье множество архитектурных памятников, преимущественно времен Средневековья. Здесь находятся удивительные образцы готической и переходной архитектуры, различные церкви, палаццо, фонтаны, статуи, музеи. Центр города знаменит, во-первых, своими многокилометровыми аркадами, а во-вторых, средневековыми башнями.
Болонья занимает второе место после Римини как центр оптовой торговли в Италии. Здесь продают все – начиная от макарон и заканчивая шубами. Регулярно проходят выставки и распродажи.