Индонезия
Индонезия – страна экзотической природы, просторных песчаных пляжей и круглогодичного лета. Благодаря своему климату, Индонезия может принимать жаждущих отдыха туристов круглый год. Туристы найдут здесь и активные развлечения, и увлекательные экскурсии, и оздоровительные программы. Индонезия может побаловать экзотической и очень пикантной кухней, с обилием специй, пряностей и свежайшими морепродуктами. Удивит Индонезия и своей культурой, это мусульманская страна, и большая часть обрядов, норм поведения, обычаев обусловлены религиозными воззрениями.
Транспорт
Первое, на что обратят туристы в Индонезии, так это на аэропорты. В Этой стране аэропорты довольно просторные, современные. Туристы не толпятся и не испытывают дискомфорта, поскольку в аэропорту есть где развернуться и найти для себя уютное местечко. Главными аэропортами Индонезии являются аэропорт в Куте. Что находится на острове Бали и в Джакарте. Что на острове Ява. Меду островами при необходимости так же можно путешествовать на самолете, либо при помощи парома.
В целом, транспорт Индонезии очень развит, здесь полно транспорта, который идеально подходит для туристов. Это не только автобусы и мелкие частные извозчики, но и мобильные мотто – такси.
В Индонезии действуют рейсовые автобусы, которые очень походят на наши маршрутки. Оплату за проезд необходимо передавать кондуктору, либо самому водителю. Туристам следует быть крайне внимательным, уточнять стоимость проезда и следить, чтобы не обсчитали, поскольку индонезийцы любят завышать стоимость услуг или товаров именно туристам.
Мото- такси, или моторикши, как их называют туристы, на индонезийский манер называются «бесак» или «оджек». Цена за проезд в этом виде транспорта довольно низкая, но с водителем необходимо договариваться заранее.
Пользуется большой популярностью такси, поскольку здесь оно довольно дешевое, если заранее обговорить расценки. К тому же ездить на дешевом такси гораздо удобнее, нежели на дешевом, но переполненном пассажирами автобусе.
Стоит заметить, что в Индонезии движение левостороннее, как в Англии и прочих странах. Ограничение скорости на некоторых участках дороги 70 км/ч. Брать автомобиль или мотоцикл в прокат можно. При наличии международных документов и возрастного ограничения до 21 года. Но усчитывая левостороннее движение, российским туристам брать транспорт на прокат не рекомендуется.
Электричество на территории страны
Напряжение электрической сети в Индонезии отвечает европейским стандартам, и составляет 220 Вольт с частотой переменного тока в 50 Герц.
Стоит так же помнить, что в некоторых сельских районах в отелях и частных пансионах электричество немного отличается от европейских стандартов и напряжение в сети оставляет 110 Вольт.
Праздники в Индонезии
21 Апреля- день Картини. Этот день является аналогом нашего 8-го марта. Праздник был учрежден в память о Раден Аю Картини. О девушке никто б и не узнал, если бы она не стала первой феминисткой в Индонезии. Картини родилась 21 апреля 1879 года в довольно богатой семье. Родители позволили получить своей дочери хорошее образование в Голландии. По возвращению ее выдали замуж, хотя Картини сопротивлялась, пытаясь отстоять свои права. Девушке повезло, и ее супруг оказался либеральным человеком, и позволил Картини открыть собственную школу для девочек. К сожалению, Картини скончалась спустя год после свадьбы. Причиной смерти оказались очень сложные роды. После того, как Раден Аю Картини открыла первую школу для девочек, ее идею поддержали и продолжили развивать более масштабно. Сейчас день рождения Картини отмечают как национальный праздник, женский день. В этот день все девочки и женщины надевают национальный костюм и приходят в нем в школу, или на работу.
Все национальные праздники в Индонезии не имеют конкретной даты, они вычисляются по лунному календарю. Подгадать и приехать к определенному фестивалю сложно, но возможно. Из национальных праздников хотелось бы отметить наиболее яркие и масштабные. В январе – феврале отмечают Рамадан, в апреле-мае отмечают мусульманский Новый Год (Мухаррам). Помпезно отмечают дни в честь пророков.
Национальная одежда в Индонезии
Где - где, а в Индонезии есть конкретное понятие о национальной одежде. В этой стране существует, чуть ли не тысяча вариаций на тему национального костюма, но в целом, можно выделить четыре основных вида. Во-первых, это рубашка, которую носят и мужчины и женщины. Рубашка, как правило просторная, длинная, или короткая. Называется она «баджу». Рубашку традиционно надевают поверх юбки.
Юбка, которую так же носят как женщины, так и мужчины называют «саронг» или «каин». Юбка представляет собой прямоугольный кусок ткани, довольно длинный, который обматывают вокруг бедер, оставляя впереди много складок. В мужской вариации складки должны быть больше, нежели у женщин.
Ткани для национальной одежды Индонезии подбираются самые разнообразные – от шелка расшитого золотыми нитями, до плотной хлопчатобумажной ткани. Выбор материала зависит от региона. На Бали выбирают хлопчатобумажную ткань, расшитую серебряными нитями, в районе Суматры индонезийцы предпочитают шелковую ткань, расшитую нитями золотыми.
На Суматре саронг носят поверх брюк. Женщины носят шаровары, а мужчины обычные хлопчатобумажные штаны, поверх которых наматывается саронг. В то время, когда саронг не очень то и нужен, его скручивают, как половик, и носят через плечо. Этот предмет гардероба так же используют в качестве одеяла и средства защиты от комаров.
Национальная кухня в Индонезии
Национальная кухня Индонезии очень пикантна. Главную роль в приготовлении блюд играют специи. Иногда кажется, что специи в том или ином блюде вовсе не нужны, но создаваемый аромат и тонкий вкус придают даже самому простому ничем не примечательному блюду потрясающий вкус.
Основными ингредиентами в национальной кухне Индонезии являются традиционный рис «наси», сладкий картофель, плоды хлебного дерева, кукурузная мука, специи, рыба и морепродукты, а так же овощи.
Как правило, рис готовят без соли и прочих специй, и подают его в качестве хлеба или гарнира к основному блюду. Пресный рис помогает оттенить вкус основного блюда. Индонезийцы знают толк в еде, поэтому стараются сделать акцент на одном конкретном блюде, а дополнения к нему сделать не столь выраженного вкуса, чтобы не смешивать разнообразие ароматов и вкусовых особенностей – иначе пикантность трапезы будет утеряна. Из риса так же готовят чипсы, рисовую лапшу, пудинги, тушат с овощами и т.д.
Восточная часть Индонезии славится своими блюдами из бобовых, зерновых и сладкого картофеля. Самыми распространенными блюдами являются гадо-гадо (отварные овощи, обжаренный соевый творог, огурцы под острым арахисовым соусом) и «писанг-горенг» (жареный банан). В качестве легкого блюда можно выбрать тертый кокосовый орех с приправами, маринованное манго, сердцевина ствола пальмы с бананами.
Достаточно свежих овощей можно найти на рынке, а в ресторанах овощи практически не подают, максимум можно заказать овощное рагу, называемое здесь «кап чай». Зато в ресторанах и кафе в изобилие представлены блюда из соевых, бобов, кукурузной муки. Индонезия – страна мусульманская, поэтому свинины здесь не найти, кроме как в ресторанах в туристических зонах.
Из рыбы и морепродуктов часто готовят суп из плавников акулы, в банановых листьях готовят тунца, лягушачьи лапки в кляре, каракатицу с зеленью и рисом, «бами».Перед тем, как использовать смесь приправ, для насыщенности аромата, их обжаривают в масле, затем добавляют в блюдо.
Индонезийцы очень любят фрукты. Первое место занимает дуриан – настоящее экзотическое лакомство. Дуриан имеет потрясающе нежный вкус, чрезвычайно полезен, но чрезвычайно дурно пахнет. В рацион входит папайя и около сотни разнообразных сортов бананов.
Традиционно во время трапезы, еду запивают холодной водой или чаем ос льдом. Соки у местного населения не распространены, так как их с лихвой заменяют очень сочные фрукты. Очень любим у индонезийцев кокосовый орех, а точнее его молоко, от которого не в силах никто отказаться. Из алкоголя здесь распространена рисовая и пальмовая водка.
В национальных кафе еду подают на широком пальмовом листе, а употребляют пищу правой рукой. На столе всегда стоит чаша с водой, куда добавлен лимонный сок, чтобы мыть руки до и после трапезы. Иностранным туристам предлагается ложка и вилка.
Религия и обычии страны
Индонезия религиозная страна, здесь исповедуют ислам. Более 90% населения - мусульмане – сунниты. При обращении к кому либо или чему-либо (например в храме перед священным изваянием) принято проводить процедуру «сембах» - соединить ладони рук на груди и поклониться. При обращении к женщине произносят «ибу», а при обращении к мужчине, принято говорить «пак».
В публичных местах индонезийцы никогда не повышают голос – это не принято, и может рассматриваться как агрессивность или неуважение к окружающим. Индонезийцы всегда ведут себя спокойно и разговаривают негромко на рынках, площадях, в особенности храмах.
В Индонезии не принято на кого-либо или что-либо указывать пальцем. Чтобы на что-то указать, следует использовать большой палец правой руки, при этом локоть следует прижать к себе. Так же запрещено трогать друг друга за голову. Индонезийцы считают, что голова – священная часть тела, а прикоснуться к ней сродни смертельному оскорблению.
Здороваться за руку, или употреблять пищу можно только при помощи правой руки. Религиозными канонами левая рука характеризуется как «не чистая» и использовать ее в ряде процедур крайне не рекомендуется.
В некоторых местах Индонезии не принято складывать ногу на ногу, в особенности это касается женщин. В связи с религиозными воззрениями в Индонезии запрещено проявлять нежные чувства на публике – обниматься, целоваться, держаться за руку. Подобными вещами можно заниматься только дома, когда никто из посторонних взглядов не видит. В общественных местах это делать крайне запрещено, иначе общественность будет долго осуждать пару.
За традиционным столом в Индонезии не выкладывают столовых приборов. Как правило, едят правой рукой, либо предлагают вилку или ложку. Нож, в качестве столового прибора на столе отсутствует. Нож – проявление агрессии, поэтому за столом его быть не должно.
Так же в Индонезии запрещено фотографировать купающихся людей. Так же индонезийцам запрещено загорать топлес или вовсе обнаженными.
Правила поведения в Индонезии
Туристам следует основательно подготовиться к поездке в Индонезию. Эта страна мусульманская, поэтому большая часть обычаев и норм поведения обусловлена религией. Несомненно, если турист нарушит привычные для индонезийца нормы, он будет осужден общественностью, либо выплатит штраф за кажущееся аморальное поведение.
Туристам не рекомендуется появляться в общественных местах в откровенной или короткой одежде. В особенности это касается женщин, но и мужчинам не следует носить майки без рукавов, а так же шорты. В поездку следует запастись легкой и светлой одеждой, рубашкой и брюками, которые можно будет надевать при посещении общественных и культурных мест.
В купальнике туристам можно находиться исключительно на пляже, покидать пляж в купальном костюме запрещено. Запрещено туристам распивать алкогольные напитки вне туристической зоны. Мусульманские обычаи не предполагают употребление алкоголя, поэтому туристы должны следовать традициям государства, в котором находятся, поэтому в общественных местах запрещено употребление алкогольной продукции.
Развлечения в Индонезии
В Индонезии пляжный отдых круглогодичный. Здесь и зимой и летом высокие температуры воздуха держатся на постоянном уровне. Среди туристов наверняка известны такие курорты, как остров Бали, Нуса-Дуа, Кута, Джимбаран, остров Ломбок и проч.
Туристы могут вдоволь насладиться активными и расслабляющими развлечениями. От «ленивого» отдыха на пляже, как под лучами солнца, так и под тенистыми ветвями пальм, до занятия активными видами водного спорта.
В распоряжении туристов акваланги, удочки, маски для снорклинга, водные лыжи, парашюты и многое другое, что будет крайне любопытно для тех, кто не привык пролеживать на песке весь свой отпуск.
Мужчины оценят развлечения в виде водных лыж, утренней рыбалки с последующим приготовлением улова. Женщины смогут уделить внимание своей фигуре и пластичности, отправившись на уроки балийских танцев. Влюбленные или семейные пары могут отправиться на сафари на слонах и насладиться дивными пейзажами, сидя на спине величественного слона.
Для тех, кто не прочь попробовать заняться серфингом, идеально подойдет Суматра, Бали, Кута, остров Ява. Как новички, так и профессионалы смогут найти для себя подходящий пляж с подходящими волнами. Для опытных серферов больше всего подойдут курорту Улувату, а начинающие будут прекрасно чувствовать себя на курортах Куты.
В Индонезии имеются не только сказочные пляжи и красочные фестивали, но и бальнеологические курорты. Главным оздоровительным курортом является Бали. Spa-центры здесь расположены практически в каждом отеле. Идеальное местечко для женщин, которые хотели бы избавиться от лишнего веса и целюлита. Проводят оздоровительные и косметические процедуры и для мужчин.
Разница во времени
Разница во времени с Индонезией может быть как значительной, так и не очень. Поскольку города РФ расположены во всевозможных часовых поясов, то каждый потенциальный турист захочет узнать, сколько же сейчас времени на курортах Индонезии, и придется ли готовиться к сложному процессу адаптации, вызванной сменой часовых поясов. К примеру, разницы во времени с Новосибирском на курортах Индонезии вовсе нет, время полностью совпадает, поэтому усталость к туристу может прийти только из-за перелета.
В целом разница во времени с Индонезией не так велика, 1-2 часа практически не заметны. Если разница от 4 и более часов, то некий дискомфорт ощутить можно. Ложиться спать, принимать пищу захочется по старому режиму, в то время, как в Индонезии спать будет слишком рано или уже будет очень поздно – в зависимости от того, имеет ли разница во времени «+» или «-».
Разница во времени Индонезия (Джакарта) – Москва составляет -3 часа
Разница во времени Индонезия (Джакарта) – Новосибирск 0 часов
Разница во времени Индонезия (Джакарта) – Владивосток +4 часа
Разница во времени Индонезия (Джакарта) – Екатеринбург -1 час
Время перелета до Индонезии
Сколько лететь до Индонезии – страны вечного лета? ответ прост – около 12 часов. Прямой перелет осуществляется из Москвы, а посадка производится в одном из главных аэропортов Индонезии на острове Бали.
В Индонезии круглый год лето, поэтому следует запастись исключительно легкой одеждой, и спреями и кремами против солнечных ожогов. Не спешите быстро насладиться солнцем, загорайте постепенно, порционно. Следует перед поездкой за несколько недель пару раз сходить в солярий, чтобы подготовить кожу к предстоящим солнечным ваннам.
Загорая порционно, вы сможете за две недели классического отпуска приобрети шоколадный оттенок. Если же безвылазно лежать на пляже в первый же день, то можно получить серьезный солнечный ожог, что приведет к тому, что вы обгорите, будете испытывать дискомфорт, облазить, и не сможете выходить на солнце несколько дней – что явно омрачит отпуск.
Погода в Индонезии | Отдых в Индонезии | Посольство Индонезии | Карта Индонезии | Столица Индонезии | Фото Индонезии | Новости Индонезии